Empresas habrían mezclado pollo en productos rotulados como pavo. El organismo advirtió que, si se comprueba la infracción, se trataría de una falta grave contra los consumidores.
El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) ofició a Ariztía y Sopraval tras una denuncia publicada en la prensa que acusa a ambas empresas de comercializar productos rotulados como “pechuga de pavo” que, en realidad, contendrían también carne de pollo.
El director del organismo, Andrés Herrera, explicó que primero esperan escuchar la versión oficial de las compañías, pero adelantó que si se confirma la irregularidad, “estaríamos en una situación grave”, pues se trataría de información engañosa hacia los consumidores.
“No se puede vender un producto que declare ser de pavo si además lleva pollo, a menos que esto esté explícitamente señalado. De lo contrario, hablamos de publicidad falsa”, enfatizó Herrera.
El caso también fue remitido al Ministerio de Salud, autoridad competente en materia de rotulación y composición de alimentos, para coordinar acciones de fiscalización y reforzar la vigilancia de mercado. La normativa es clara: los envases deben detallar su verdadera naturaleza, lista completa de ingredientes y rotulado visible.
El episodio vuelve a poner sobre la mesa la fragilidad de los mecanismos de control y el riesgo de que prácticas engañosas erosionen la confianza de los consumidores en la industria alimentaria.
